lunes, 25 de abril de 2011

Mousse de limón (receta de Ro)


Ingredientes:
- Jugo de 3 ó 4 limones
- 1 lata de leche condensada pequeña
- 1 litro de nata para cocinar

Preparación:
En un bol ponemos toda la leche condensada y toda la nata, añadimos el jugo de los limones y lo batimos todo hasta conseguir una mezcla homogénea. Lo ponemos en un molde y a la nevera (de un día para otro, mucho mejor)

Nota:
Se puede jugar con la cantidad de zumo de limón, según lo prefieras más o menos ácido, también puedes adornarlo con virutas de chocolate. A los niños les encanta.

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