lunes, 25 de abril de 2011

Paté de anchoas y pimientos (receta de Ro)


Ingredientes:
- 1 terrina de queso philadelfia
- 1 lata pequeña de pimientos morrones
- 5 ó 6 filetes de anchoas

Preparación:
En un bol ponemos todos los ingredientes juntos y los pasamos por la batidora hasta conseguir una masa homogénea. Lo ponemos en un recipiente (yo suelo utilizar el mismo en donde viene el queso) y lo ponemos en la nevera.

Sugerencias:
Ideal para llevar de excursión o para quedar bien con unos amigos. Lo mejor es comerlo untándolo en pan tostado.

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